to do goto Intern Besucher

Angebot verschiedener Honigsorten


Startseite
Bilder   (Texte)
Begriffe
FAQs
Literatur
Sprüche ++
Honigangebot

Kontakt
Impressum

Honig - Angebot verschiedener Sorten

Ja, wir betreiben nicht nur diese Website, sondern verkaufen auch Honig, allerdings fast nur lokal, hier vor Ort im Weissacher Tal bei Backnang. Die Erzeugung und der Absatz an einen über die Jahre gewachsenen, stabilen und guten Kunden­kreis halten sich in etwa die Waage. Hierdurch kann es auch mal vorkommen, dass eine einzelne Honigsorte bis zur nächsten Ernte ausverkauft ist. Vor allem die Wald-Sorten entstehen nicht jedes Jahr. Dies ist von verschiedenen Faktoren, wie dem Witterungs­verlauf ab Herbst des Vor­jahres, den Start­popu­la­tionen und einer dann eventuell ein­setzen­den Massen­vermeh­rung von einigen mit den Blatt­läusen verwandten Schild- und Rinden­läusen abhängig - siehe Honig­tau­er­zeuger [41].

Die einzelnen Sorten entstehen am Heimatstandort, im Weissacher Tal und durch das gezielte Wandern in einzelne Trachten. Beste Qualität ist dabei das oberste Ziel. Dies fängt bei der Ver­wendung des Natur­stoffes Holz für die Bienen­kästen an und hört schließlich bei der richtigen, schonenden Verarbeitung und Lagerung des Honigs auf.

Es werden alle Kriterien der Qualitäts­richt­linien [7] des Deutschen Imkerbundes für das Warenzeichen Echter Deutscher Honig erfüllt. Diese liegen deutlich über den Forderungen der Deutschen Honigverordnung [2] , die generell festlegt, was mit der Lebensmittel-Bezeichnung Honig auf den Markt gebracht werden darf.

Wichtige Qualitätskriterien sind Naturbelassenheit, keine Medikamenten- oder andere Rückstände (siehe auch Wieder­ver­wen­dung von Bienen­wachs), keine Wärme­schäden, hohe Enzym­aktivi­tät und nicht zu hoher Wasser­gehalt.

Weiteres zum Thema Honig wird bei den FAQs erklärt und "Was macht den Honig so wertvoll" siehe bei bienenkunde.uni-hohenheim.de [8] (PDF-Datei).

Verkauf ab Weissach im Tal - Cottenweiler, Bachstr. 20:

Honigsorte Menge Preis * Trachtgegend Geschmack /
Eigenschaften
Raps
250 g Glas
500 g Glas
2,5 kg Eimer
3.-- €
4,50 €
19.-- €
Schwäbische Alb bei Nellingen mild, fein kristallisiert (feinsteif)
Blüte (Frühjahr)
250 g Glas
500 g Glas
3,30 €
5.-- €
Weissacher Tal aromatisch, fein kristallisiert (feinsteif)
Akazie
(Robinie)
nur noch im
Frühstücks-Sortiment
s. weiter unten
Auwald im Rheintal westlich von Germersheim sehr mild, bleibt lange flüssig
Linde nur noch im
Frühstücks-Sortiment
s. weiter unten
Stadtgebiet Backnang fruchtig-minziger Geschmack, cremig
Edelkastanie
250 g Glas
500 g Glas
3,80 €
6.-- €
Rand des Rheintals westlich von Landau/Pfalz sehr rezent, flüssig
Sommertracht
(Lecanienhonig)
250 g Glas
500 g Glas
3,80 €
6.-- €
Schwarzwald mild, flüssig, leicht fruchtig,
hoher Anteil an Tauhonig von den Lecanien
Wald
250 g Glas
500 g Glas
3,80 €
6.-- €
Schwäbischer Wald und Schwarzwald würzig, flüssig
(auf Wunsch auch fein kristallisiert)
Weißtanne 250 g Glas
500 g Glas
4,20 €
7.-- €
Schwarzwald würzig, kräftiges Aroma, flüssig
Frühstücks-Sortiment
20.-- €

Dieses Sortiment besteht aus
6 Gläsern á 250g verschiedene Honigsorten.

Die Sorten sind:
Raps, Frühjahrs-Blüte, Akazie, Edelkastanie,
Wald und Weißtanne.

Alternativen:
Sommertracht statt Wald oder Akazie,
Linde statt Edelkastanie.

Honig-Geschenkkorb
(nur bei Vorbestellung möglich)
52.-- €

inkl. Pfand

Inhalt, die Abbildung ist nur ein Beispiel:
3 Gläser á 500g Wald, Akazie, Blüte
4 Gläser á 250g weitere Honigsorten
3 Flaschen Met á 0,25 l
1 Met-Trinkglas 0,1 l (leer)
1 Bienenwachskerze ca. 90 g
1 Holzbiene

Gerne stellen wir Ihnen den Korb auch individuell zusammen, bitte nachfragen.

 

Preisliste Stand Oktober 2016

* Zusätzlich zum Honigpreis werden 0,30 € Pfand für das Honigglas und 1.-- € für den Honigeimer berechnet.
zum Ausdrucken: Preis-/Bestellliste (PDF-Datei)
Wir sind leider nicht rund um die Uhr zu Hause. Deshalb machen Sie bitte einen Abholtermin mit uns aus:
Tel: 07191-57360 oder per Kontakt-Formular
Der Weg zu uns:   Ort- und Wegesuche mit Google Maps
Cottenweiler ist ein Teilort der Gemeinde Weissach im Tal im Rems-Murr-Kreis, Baden-Württemberg und liegt 6 km östlich der Stadt Backnang. Von Stuttgart aus sind es auf der B14  30 km in nordöstlicher Richtung.
Allgemeines
Alle hier aufgeführten Angebote sind freibleibend. Es besteht insbesondere keine Gewähr der Verfügbarkeit größerer Mengen. Bitte fragen Sie in einem solchen Fall, oder z.B. beim Wunsch den Honig in anderen Gebinden zu kaufen, vorher an.
Wir betreiben unsere kleine Imkerei nicht als Gewerbe, sondern nur als Hobby (steuerrechtlich: Liebhaberei). Beim Verkauf an Privatkunden wird deshalb keine Mehrwertsteuer erhoben.
Spirale

Version 1.0    © Copyright 2005 - 2017  -  Imkerei Erika & Frank Mikley

Letzte Änderung: 22.2.2017
Valid HTML 4.0!   Valid CSS!   Kampf der SPAM!

4 : 1.902.783